新闻网讯（通讯员王康 高豪 余香）6月22日下午，旅游与涉外事务系酒店管理专业西餐宴会服务技能竞赛于2号教学楼餐饮实训室开赛。
本次竞赛邀请了该系专业老师担任评委，吸引了酒店管理专业近80名学生踊跃报名参加。经过备赛训练和初赛，最终有12名同学进入西餐摆台项目决赛，依次进行了礼仪展示、西餐宴会台面设计、西餐摆台、英语口语4个环节的比拼.经过评委老师现场计时、测量、提问、评分等多环节的激烈角逐，最终评选出了张亲、余香、罗伊婷等6位优秀选手。
此次竞赛的举办，既检验了教学效果，又帮助同学们提升了专业技能，更为参加湖北省高职高专技能大赛选拔了人才，还为后期酒店管理专业西餐服务和管理课程的教学提供了借鉴。
