新闻网讯（学生记者 文/阮康 徐兰州图/张新）为丰富学生社团文化活动，活跃校园气氛，4月15日，院酒店协会在慧智广场举办了“酒中的密码”调酒展示，吸引了大量师生、外来游客和市民前来观看品尝。
本次调酒展示中，酒店协会推出了各式各样的鸡尾酒，“五色彩虹”、“龙舌兰日出”、“玛格丽特”、“金费克斯”、“绿光森林”、“红粉佳人”等，活动现场，调酒器皿在调酒师手中翻转，动作干净利落，博得现场观众阵阵热烈的掌声。
记者在现场看到，调酒过程中，调酒师需要将不同的酒相互搭配，用娴熟的手法摇晃酒瓶，手握细小的酒勺小心地伸入杯底，每一个微小的过程都要用心去调制，最后调出的酒才能层次分明，颜色的惭变和疏密程度都恰到好处，调酒师还现场为观众讲解酒的名字来源、故事，加深了观众对鸡尾酒文化的理解，不少观众现场品尝了他们精心调制出的一款款美酒。
酒店协会是旅游与涉外事务系酒店管理专业学生自创的学生组织，本次调酒展示是我院2017年社团文化月暨职业教育开放周系列活动之一，活动既展示了具有特色的社团文化，同时也帮助酒店管理专业的同学们收获了丰富的专业实践经验。
