新闻网讯（学生记者刘佳丽）清华大学出版社2013年1月出版了高职高专院校教材《茶艺服务》一书，我院旅游与涉外事务系2012届毕业生邓娜娜参编了其中的第五章《茶艺服务人员的素质要求》。
邓娜娜是旅游与涉外事务系2009级酒店管理专业学生，在校期间，她专业成绩出类拔萃，尤其在《茶艺》课程学习方面得到老师们的精心指导，茶艺理论知识水平与实践能力尤为突出。在相关老师举荐下，她参与编写了《茶艺服务》一书，自2012年2月起邓娜娜开始构思该章节内容，经过将近一年时间完成编写，文中详细介绍了茶艺服务人员的基本职业素养、茶艺礼仪的含义、茶艺服务人员的礼仪要求及动作要领等内容。
《茶艺服务》是为了适应茶艺行业发展以及高职高专院校茶艺教学的需求，针对如何培养、提高茶艺人员的操作技能和综合素质而编写的高职高专教材之一。该书将理论知识与技能训练有效结合，具有较强的实践指导性。目前，各大书店和售书网站均可以购得此书。
