新闻网讯（通讯员 叶常青）为充分发挥“服务育人”的作用，培养学生掌握日常生活的劳动技能，5月26日，北区食堂一楼联合校学生会权益部组织开展了“走进食堂、体验帮厨的实践活动。

在食堂负责人的带领下，按照食品安全操作规范流程，志愿者们统一着装有序进入食堂，参观了食堂的仓库、切配间、粗加工间、洗菜间、炒菜间、米饭生产线、烹饪间等，了解食堂切配、炒制、留样、售卖、清洁、餐具清洗消毒等各操作流程，清洁的卫生环境和一系列保障食品安全举措给志愿者们留下了深刻印象，并且经过阿姨们的悉心指导，与工作人员一起削土豆、剥洋葱、切辣椒……参与和见证一道道美食是如何传递到师生的就餐窗口的。

通过义务帮厨活动，志愿者们体悟了劳动的艰辛，认识到了“一粥一饭来之不易”。他们纷纷表示，要更加珍惜眼前的生活，树立以辛勤劳动为荣、以好逸恶劳为耻的劳动价值观，争做热爱劳动、勤于劳动、善于劳动的新时代好青年。